Restaurants in Erlangen
Besucher der Stadt Erlangen sollten sich nicht nur an den historischen Gebäuden erfreuen, sondern auch die kulinarischen Köstlichkeiten der Stadt und der Region genießen. Vor allem die Innenstadt von Erlangen bieten zahlreiche verschiedene Restaurants, die mit regionaler, nationaler und internationaler Küche ihre Gäste verwöhnen. Vor allem die eher deftige bayerische Küche mit Schweinebraten, Klösen und den berühmten fränkischen Bratwürsten wird in Erlangen natürlich groß geschrieben. Aber auch Liebhaber der leichten Küche werden in Erlangen fündig.
Viele Gaststätten befinden sich in den historischen Gebäuden Erlangens und wurden von ihren Inhabern sehr gemütlich und zum Teil urig eingerichtet. Hier lässt es sich bei einem bayerischen Weißbier, einem Pils oder einem der guten fränkischen Weine sehr gut dinieren und entspannen. Im Sommer bieten viele Gaststätten zudem Biergärten, denen häufig auch ein kleiner Spielplatz angeschlossen ist. Hier kann man die Sonne und die Speisen genießen und vom Alltag entspannen.
Restaurant Polster
Das Gasthaus Polster in Erlangen vereint traditionelle Gastfreundlichkeit mit einer mittlerweile mehr als 160jährigen Tradition. Geboten werden zum einen typisch bayerische Köstlichkeiten, zum anderen aber auch exotische Klassiker, die mit neuen Geschmackserlebnissen glänzen. Hierdurch erreichte das Gasthaus inzwischen überregionale Bedeutung und machte es über die Grenzen Erlangens hinaus bekannt. Weiter lesen
Gaststätte Mein lieber Schwan
Die Gaststätte Mein lieber Schwan in der Innenstadt von Erlangen ist eine topp Adresse. In einem typischen Fachwerkhaus anno 1706 können Gäste stilvoll genießen und sich vom Küchenchef kulinarisch verwöhnen lassen. Angeboten werden verschiedene Fleisch- und Fischgerichte, die sowohl auf regional typische wie auch auf internationale Art zubereitet werden. Weiter lesen
Restaurant Altmann´s Stube
In zentraler Lage, direkt am Botanischen Garten sowie am Stadtgarten gelegen, findet sich das Restaurant Altmann´s Stube. Das Restaurant sowie das Hotel werden noch familiär geführt, so dass der Gast noch immer König ist. Angeboten werden zumeist regional typische Fleisch- und Fischgerichte, die mit regionalen frischen Zutaten zubereitet werden. Weiter lesen
Goldene Harfe
Das Restaurant Goldene Harfe ist ein urtypisches Erlanger Wirtshaus, welches bereits seit vielen Jahren hier zu finden ist. Der Küchenchef der Goldenen Harfe bietet vor allem beste fränkische Küche, aber auch internationale Spezialitäten. Ergänzt wird die Speisekarte durch saisonale Gerichte, wie beispielsweise den Karpfen zur Winterzeit oder den typisch fränkischen Spargel im Frühjahr. Weiter lesen
Restaurant Mondial
Das Restaurant Mondial, welches im Hotel HerzogsPark zu finden ist, verwöhnt seine Gäste mit nationalen und internationalen Gerichten. Verwendet werden in erster Linie frische Zutaten aus fränkischer Herstellung, soweit dies bei der Zutatenauswahl möglich ist. Der passende Wein wird natürlich ebenfalls kredenzt. Weiter lesen